Život
JESTLIPAK VÍŠ… Proč ti ananas rozežírá jazyk?
31. března 2016 13:45
Zjednodušeně řečeno: Při jeho konzumaci tě tohle ovoce pojídá také. Zní to bláznivě, ale je to pravda.
Ananas je jediným nositelem enzymu s názvem bromelain. Ten dokáže štěpit bílkoviny (například kolagen ve steaku), ze kterých je stvořeno i tvé tělo. Tudíž se tě tohle ovoce, původem z Brazílie, vlastně snaží strávit. Proto máš někdy po jídle pocit, že se z tvého jazyka stal bolavý kus šmirgl papíru.
JESTLIPAK VÍŠ… Jak udržet brambůrky čerstvé nekonečně dlouho?
